a wczoraj natknelam sie na przepis na ciastka maslane z dzemem i musze stwierdzic jedno 3 blachy znikaly na bierzaco, jeszcze cieple... 😎 jak by ktos mial ochote to polecam, tylko ciastka trzeba robic jednak troche mniejsze niz zalecaja... http://allrecipes.pl/przepis/523/ciasteczka-ma-lane-z-d-emem.aspx
swiezutki wyrob 😀 jasne maja w srodku konfiture, a czekoladowe dodatkowo w srodku nutelle 🙂 edit: pozarlam wlasnie jedna taka i jedna taka. pierwszy raz robilam muffiny nadziewane i te z jagodami wyszly niebiansko przepyszne 😜 czekoladowe tez pycha
Odzdzielić białka od zółtek, białka schłodzić najlepiej ok 20min. w zamrażarce. Ubić na sztywną pianę (ja daje szczypte soli, to sie lepiej ubija;P), dodawać stopniowo cukier, potem po jednym żółtku i to ubijać jeszcze tak 5 min. Mąki przesiać razem z proszkiem i połączyć z masą jajeczną ( najlepiej mieszać łyżką - mąkę sobie podzielic tak na 5 części i dodawac po jednej, wymieszac, potem nastąpną porcję i tak aż się skończy mąka).
Formę wysmarować margaryną i posypać bułką tartą. wsadzić do nagrzanego piekarnika na 160'C na 30 min, a potem zwiększyć do 180'C (nie wyciagac ciasta ani nie otwierac piekarnika) i piec jeszcze 10-15 min (aż odejdzie od blachy, albo patyczek będzie suchy;P) uchylić piekarnik, nie wyciagac ciasta po pol godz. wyciagnac(zeby nie opadlo:P)
potem kroimy go na 3 częsci na każdy poziom dajesz 0,5litra śmietaniki+cukier waniliowy+2 śmietan fixy i ew. owoce (najlepsze brzoskwinie)
najlepiej nasączyć biszkopt pół na pół wody i soku z owocow+sok z cytryny
wysparowac ta bita smietana gore torta i boki
do suchego garnka wsypac opakowanie platkow migdalowych i podrumienic na malym ogniu. i potem poprzyczepiac je do bokow torta.
Dostałam przepis od dziewczyny z Hiszpanii na Quesada Pasiega 🙂 Z wierzchy wygląda tak, a jak smakuje, hmmm póki co stygnie 😉 W trakcie jeszcze robimy ciasteczka owsiane z żurawina 🙂
a wczoraj natknelam sie na przepis na ciastka maslane z dzemem i musze stwierdzic jedno 3 blachy znikaly na bierzaco, jeszcze cieple... 😎 jak by ktos mial ochote to polecam, tylko ciastka trzeba robic jednak troche mniejsze niz zalecaja... http://allrecipes.pl/przepis/523/ciasteczka-ma-lane-z-d-emem.aspx
a wczoraj natknelam sie na przepis na ciastka maslane z dzemem i musze stwierdzic jedno 3 blachy znikaly na bierzaco, jeszcze cieple... 😎 jak by ktos mial ochote to polecam, tylko ciastka trzeba robic jednak troche mniejsze niz zalecaja... http://allrecipes.pl/przepis/523/ciasteczka-ma-lane-z-d-emem.aspx
ok, będę piekła jutro u faceta te muffinki... - jak coś, to będzie na Ciebie 😎
szepcik, w razie co nie bij,mojej mamie nie wyszly ale ona ma talent wyjatkowy... Natomiast te maslane wychodza kazdemu chyba i rzeczywiscie znikaja szybciej niz ja nadazam je piec.
JARA podrzuc przepis na ciacho 🙂 a te zady i cyce są perfekcyjne!
Quesada Pasiega - Hiszpański sernik 1 kg kremowego sera (w oryginale użyto hiszpańskiego queso fresco burgos, ja zastąpiłam go "serem sernikowym" z Biedronki - w wiaderku) 300 g cukru pudru 125 g mąki 50 g brandy (nie jest obowiązkowe) 2 jajka skórka otarta z cytryny pół łyżeczki cynamonu masło i cynamon do wysmarowania formy cukier puder do dekoracji
Te proporcje są podane do pieczenia ciasta w tortownicy (23cm), ja piekłam na blasze więc poszło tego 2x więcej.
Piekarnik rozgrzać do 180oC, a formę wysmarować margaryną i wysypać cynamonem.
Zmiksować ser (ser z wiaderka z Biedronki nie trzeba miksować, już jest kremowy), brandy, jajka, skórkę cytrynową i cynamon aż do uzyskania jednolitej masy. Wtedy dodać cukier, miksować dalej. Wsypać przesianą mąkę i ponownie zmiksować. Wyłożyć masę do formy i piec około 50 minut, sprawdzić patyczkiem.
Sernik wychodzi bardzo delikatny w smaku, moja rodzicielka stwierdziła, że następnym razem wrzuci coś do środka (np rodzynki, blee :/ ) 😀
JARA zrobiłam ten sernik, ale przyznam, że szału nie ma. Może sekretem jest oryginalny ser hiszpański. Ten sernik smakuje jak zwykły tylko,ze z cynamonem i bez spodu.
JARA zrobiłam ten sernik, ale przyznam, że szału nie ma. Może sekretem jest oryginalny ser hiszpański. Ten sernik smakuje jak zwykły tylko,ze z cynamonem i bez spodu.
Ja zrobiłam według przepisu, jest bardzo delikatny, nijaki. Może faktycznie sekretem jest ser. Moja mam stwierdziła, że następnym razem dorzuci coś do środka np rodzynki :/
Chciałam sprostować, że ciastka tyłki i cycki nie są moim wyrobem! 🙂 Jak ktoś już zauważył są robione foremką "serduszkiem", a zdobione takimi pisakami do ciastek.
Cierp1enie, to jest zwykłe kruche ciasto (każdy robi je inaczej-podaję ilości z pamięci 😁 ) 150 g mąki (przesianej przez sitko) 100 g margaryny do pieczenia 30 g drobnego cukru (najlepiej cukru pudru) 2 żółtka paczuszka cukru wanilinowego
wrzucam ciasto do lodówki na pół godziny, i zaczyna się zabawa z wycinaniem 😁 wycinasz kółka, z połowy kółek kieliszkiem wycinam środek (ja używałam foremki z karbowanymi brzegami). Całe kółka smaruję rozbełtanym białkiem, kładę na nie kółka z dziurką i do dziurki nakładam łyżeczką dżem albo konfiturę-ja jestem zbyt leniwa na smażenie i nałożyłam słoikowy 😉 do pieca ok. 180 st na 15 minut. później posypuję cukrem pudrem-i gotooooowe 😜