Muffinka Może faszerowane pieczarki? Z całych pieczarek wycina się nóżki, kroi się je drobno i dusi na patelni z cebulką, doprawia do smaku. Kapelusz nadziewa się farszem i posypuje odrobiną sera żółtego. Całość wstawiasz do piekarnika na chwilę, żeby ser się rozpuścił, świetne na ciepło, ale dobrze smakują również po przestygnięciu.
Deska serów, z oliwkami, winogronami, pomidorkami koktajlowymi i krakersikami - może postać przez noc w lodówce zafoliowana 🙂 poza tym możesz porobić sałatki, dzień wcześniej przygotować do nich pieczywo czosnkowe i potem tylko wrzucić na 10min do pieca żeby się zrumieniło 🙂
Dzięki dziewczyny będę kombinować. O warzywach z dipem myślałam. A faszerowane pieczarki fajne 😉
Kami super tylko to jest od 23 maja a ja potrzebuje to na 22 maja 😎 Hihi, robię przyjęcie po chrzcie Filipa w domu. I przed obiadem chcę podać jakieś fajne przystawki🙂
Muffinka - polecam ten pomysł na "imprezowe kanapeczki" http://www.wielkiezarcie.com/recipe46317.html można modyfikować zawartość, ale pomysł jest fajny, ładnie się prezentują, szybko się je robi, smakują super, u mnie na imprezie były hitem 🙂
Przyszły mi jeszcze do głowy kotleciki z kawałkami piersi z kurczaka, pieczarkami i porem. Wszystko jak najdrobniej pokrojone miesza się z jajkiem i mąką ziemniaczaną, przyprawy do smaku. Rewelacyjne na zimno i na ciepło, koniecznie z sosem czosnkowym. U mnie zawsze rozchodzą się w błyskawicznym tempie 😉
Nigdy nie widziałam w sklepie, ale łatwo się robi go w domu.
Ok 600 kwiatów mlecza, najlepiej rosnącego z dala od drogi. Zalewa się litrem wody i zostawia na noc. Następnie wodę się odlewa, a kwiaty wyciska. Wodę się gotuje, dodaje kg cukru i cytryny.
Ok 600 kwiatów mlecza, najlepiej rosnącego z dala od drogi. Zalewa się litrem wody i zostawia na noc. Następnie wodę się odlewa, a kwiaty wyciska. Wodę się gotuje, dodaje kg cukru i cytryny.
Jeszcze trzeba znaleźć chętnego co by te mlecze pozbierał 😁
Kami Masa jest dosyć "luźna", nie przypomina ciasta, ale po wrzuceniu na patelnię robi się bardziej zwarta. Ja na 1 średnią pierś (taką podwójną), ok. 0,5 kg pieczarek i małego pora daję 2 jajka i ok. 3-4 łyżek mąki (koniecznie ziemniaczanej). Nie panieruje się ich już, moja mama wrzuca po usmażeniu do naczynia żaroodpornego i chwilę zapieka, według niej są wtedy lepsze, ale ja nie czuję różnicy 😉
Sama sobie narobiłam apetytu, chyba muszę je zrobić 😀
[quote author=JARA link=topic=139.msg1011829#msg1011829 date=1305567162] Ok 600 kwiatów mlecza, najlepiej rosnącego z dala od drogi. Zalewa się litrem wody i zostawia na noc. Następnie wodę się odlewa, a kwiaty wyciska. Wodę się gotuje, dodaje kg cukru i cytryny.
Jeszcze trzeba znaleźć chętnego co by te mlecze pozbierał 😁 [/quote]
Nie mówicie o mleczach, tylko mniszku lekarskim (Taraxacum officinale), ignorantki skończone. 🤬 😉 Mlecz to nie tylko inny gatunek, ale także rodzaj.
Oglądał ktoś 12 odcinek ' Przepisu na życie '? Chodzi mi konkretnie o babeczki, które zrobila Anka na urodziny Mańki, te takie z lukrem 😍 http://vod.onet.pl/przepis-na-zycie,przepis-na-zycie,8661,1,11080,odcinek.html tu można dokładniej obadać, Jak się robi nie tyle co lukier ( chociaż o niego też mi chodzi ) ale przede wszystkim takie ozdoby? Kuleczki można kupić, ale te kokardki ? 😍
Wizja - 1:1 miod musztarda, do tego oliwa (prawie tyle samo co miodu i musztardy), + cytryna na oko. Probuj i dodawaji odejmuj skladnikow az uznasz ze jest idealny 🙂
Nie umiem zrobić naleśników 😕 Znaczy umiem, ale zawsze wychodzą mi takie suche, okropne, a nie miękkie ładnie się zawijające. Ciut tłuszczu na patelni, ciasto z mąki, jajka i wody/mleka, dodaję też trochę oleju do ciasta (tak zawsze moja siostra robiła i ładne wychodziły). Jakieś rady? 🙁
Jadę do mojego lubego na 4 dni 😉 Chciałabym ugotować jakiś obiad, bo wydajemy zawsze fortunę na jedzenie w mieście gdy przyjeżdżam. I tak się zastanawiam co... może macie jakieś pomysły?
Niestety nie ma piekarnika, ma mikrofalę, która jest oczywiście najbardziej eksploatowana 🙄 Oczywiście kuchenka (w sensie palniki) jest 🙂
Najchętniej coś nie bardzo trudnego, odpadają ryby i raczej spaghetti bo robiliśmy już razem bolognese.
Ada Może naleśniki kubańskie? Są bardzo syte i dziecinnie łatwe w przygotowaniu 😉
Robi się ciasto jak na naleśniki, tylko na słono, na oddzielnej patelni dusisz pieczarki z cebulką, przyprawiasz wegetą, magi i czym tylko lubisz. Na usmażonego naleśnika kładziesz pieczarki, posypujesz startym żółtym serem i składasz na pół. Zdejmujesz z patelni kiedy ser się rozpuści 😉
Moje ulubione danie ostatnio to kurczak z ryżem i warzywami. Gotowaną lub smażoną pierś mieszam z brązowym ryżem, papryką (wcześniej dusze chwilę na patelni), groszkiem i kukurydzą z puszki, przyprawiam curry i ulubionymi przyprawami. Pierś można dzień wcześniej w czymś zamarynować, żeby miała bardziej konkretny smak.
Pauli, też myślałam o naleśnikach ale w formie słodkiej śniadaniowej. Ale to jest całkiem dobry pomysł, bo z naleśnikami sobie poradzę 😀 Od razu przypomina mi się placek po zbójnicku mojej mamy 😉
Też zastanawiałam się właśnie nad czymś na kształt risotto.
Ten naleśnik mi się podoba, z tym sobie poradzę, dzięki :kwiatek:
edit: właśnie mnie olśniło że z garnkami też kiepsko... ma tylko jedną patelkę i to małą :/ chyba będę musiała namówić na zakupu jakiejś albo sprezentować 😎
gulasz: mięso wieprzowe (najlepiej szynka, może być wołowina ale dłużej się robi) cebula przyprawy bulion
Mięso kroimy w kostkę, centymetr do dwóch, cebula w grubą kostkę. Smażymy na patelce (przesmażamy) później przekładamy do garnka i zalewamy bulionem. Można włożyć kawałek chleba dla zagęszczenia sosu, lub na końcu gotowania zagęścić łyżką mąki rozrobioną w zimnej wodzie.
Odkopuję bo znów potrzebuję Waszej pomocy 😉 W sobotę robimy mamie imprezę urodzinową, szukając fajnych przepisów na przystawki znalazłam gdzieś (nie wiem gdzie :icon_redface🙂 przepis na nadziewane babeczki kruche - takie jak na słodko tylko ja znalazłam na ostro. Były tam babeczki nadziewane sałatką jarzynową, chyba jakieś z łososiem...nie pamiętam właśnie a wczoraj kupiłam 90 babeczek i teraz nie wiem czym prócz sałatki można by je nadziać 😎 ?? Macie jakieś pomysły? Może ktoś z was gdzieś ten przepis w necie widział....ja nie mogę odnaleźć.
fruity_jelly
Pauli
Teodora
Kami
margaritka
Muffinka
asieńka
JARA
Wizja
Nalle
sienka
Bischa